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Monografía

Xares alimentàries: local en temps de COVID-19. Impactes i reptes en un escenari de post-confinament

agroalimentàries locals i els reptes que aquest nou escenari suposa per les mateixes. Es tracta d’un primer estudi exploratori, no exhaustiu i que ens agradaria que fos una primera aportació d’un treball futur més extens de suport a les xarx...

Tipo: Monografía

Palabras clave: Covid-19

Otros

¿Cómo ser buenos ancestros?: Una propuesta sobre cómo pensar a largo plazo en un mundo a corto plazo

Las futuras generaciones están siendo colonizadas por nuestros errores del presente y del pasado. En nuestra era digital del cortoplacismo patológico ignoramos cada vez más a nuestros descendientes. Debemos cambiar nuestra perspectiva de una grati...

Tipo: Otros