Repositorio de conocimiento agroecológico.
Resultados de búsqueda: Sistema alimentario
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Contribución del Grupo Operativo AgroecologiCAM al desarrollo de polÃticas agroecológicas de la Comunidad de Madrid
Esta comunicación se centra en introducir el Grupo Operativo AgroecologiCAM, cuyo objetivo principal es el reconocimiento de la agroecologÃa como modelo de agricultura y ganaderÃa de proximidad y estrategia para el diseño de sistemas alimentarios...
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El sistema alimentarios como área de estudio para la SociologÃa
El objetivo de esta comunicación es ofrecer una primera reflexión sobre una nueva área de estudio dentro de la SociologÃa: la del ‘Sistema Alimentario’. Tras repasar las aportaciones clásicas de la sociologÃa, se define y acota este nuevo Ã...
Tipo: MonografÃa
Palabras clave: Sistema alimentarioAlimentación
