Desde el Grupo Operativo AgroecologiCAM seguimos avanzando en explorar opciones para ampliar el reconocimiento de la agroecología. Entre otros trabajos en 2019 hemos desarrollado un panel de expertos con la intención de explorar diferentes cuestio...

Tipo: Vídeo

Palabras clave: Agricultura ecológicaResponsabilidad ambientalAgricultura socialAgricultura de proximidadProducción vs AgroecologíaCiencia & Agroecología

Las judías son una valiosa fuente de proteína para alimentación y uno de los pilares de la dieta mediterránea. Además a los consumidores les gusta innovar en sus compras y cada vez los gustos tienden hacia productos más sanos a la par que atrac...

Tipo: Póster congreso

Palabras clave: Variedades localesAgricultura ecológicaInvestigación

El reglamento de agricultura ecológica (EU) 2018/848, indica que en cultivos bajo invernadero se debe mantener o incrementar la fertilidad y la actividad biológica del suelo mediante cultivos de leguminosas y abonos verdes, así como mediante la ap...

Tipo: Póster congreso

Palabras clave: Variedades localesAgricultura ecológicaInvestigaciónInvernadero

El chayote (Sechium edule), es una cucurbitácea originaria del sur de México y norte de Centroamérica, cuyos frutos contienen numerosos componentes nutracéuticos además de tener propiedades medicinales y un valor energético muy bajo, recomendad...

Tipo: Póster congreso

Palabras clave: Variedades localesAgricultura ecológicaInvestigaciónInvernadero

El cultivo de soja (Glicine max) en invernadero para producción de “edamame” puede presentar una serie de ventajas para el suelo al mejorar su estructura y fijar nitrógeno atmosférico, pudiendo ser una alternativa en la rotación de cultivos e...

Tipo: Póster congreso

Palabras clave: Variedades localesAgricultura ecológicaInvestigaciónInvernadero