Cocina municipal de Orduña
| Autor(es) |
Imaz, M.J.; Elorduy, A.; Pato, S.; Rodríguez, C.; Barrio, S.; Albizuri, L.; García L.F. |
| Autor corporativo
| Agencia de Desarrollo Local Urduñederra |
| Título
| Cocina municipal de orduña |
| Fichero
| poster-cocina-municipal Orduña |
| Tipo de recurso |
Póster congreso |
| Resumen |
La Sal, producto local, se convierte en elemento clave de la cocina municipal de Orduña |
| Summary |
Salt, a local product, becomes a key element in the municipal cuisine of Orduña |
| Palabras clave |
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| Referencia al documento principal |
III Simposio Ibérico de Agroecología y Municpalismo. Cantabria 6-7 de octubre de 2016 |
