Autor(es) Red TERRAE
Título Ceviche de vieja sobre guacamole. Ecochef Terrae 2021
Miniatura
URL de recurso externo https://youtu.be/E74zvACyLmY
Tipo de recurso Vídeo Ceviche de vieja sobre guacamole. Ecochef Terrae 2021
Resumen Receta de César Pérez Pérez, vecino de Villa de Mazo y participante en la primera edición del concurso gastronómico agroecológico Ecochef Terrae 2021 en la categoría profesional.
Summary Recipe by César Pérez Pérez, a resident of Villa de Mazo and a participant in the first edition of the Ecochef Terrae 2021 agroecological gastronomic contest in the professional category.
Palabras clave
Lugar de edición Villa de Mazo, La Palma
Fecha de publicación 2022/01/17